
El Mejor Sabor Japonés
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Para picar
Edamame: Habas de soja al vapor con sal.....................2,50€
Goma Wakame: Ensalada de alga y sésamo..................3,00€
Entrantes
Gyozas de verduras: Empanadillas japonesas...............6,80€
Gyozas de pollo: Empanadillas Japonesas.....................7,00€
Gyozas Mix: Empanadillas Japonesas variadas.............7,00€
Tempura de Verduras:......................................................9,00€
Tempura Mix: Langostinos y Verduras.........................12,50€
Tempura de langostinos:................................................12,00€
Langostinos Panko: Rebozado en pan japones...........13,00€
Ceviche Japonés: Pescados con rucula, espinacas, cebolla
morada y salsa ceviche japonesa.................................15,00€
Sopas
(En Temporada)
Shoyu Ramen: Sopa con fideos y cerdo.......................15,00€
Yakisobas
Yakisoba de Pollo: fideos con Pollo...............................12,00€
Yakisoba Verduras: Fideos y Verduras..........................11,30€
Yakisoba de salmón: Fideos y Salmón..........................14,00€
Yakiudon de Pollo: Fideos y Pollo..................................12,00€
Yakiudon de Verduras: Fideos con verduras................11,30€
Carnes
Tonkatsu: Cerdo rebozado en pan japonés.................14,50€
Torikatsu: Pollo rebozado en pan japonés...................14,50€
Karage: Pollo rebozado en almidón de patata..............8,00€
Uramaki Roll
(8 piezas)
California Roll: Surimi de Cangrejo de nieve,aguacate
huevas de pez volador....................................................12.00€
Spicy Tuna Roll: Atún picante y aguacate......................12,80€
Special Salmón Roll: Salmón y aguacate, cubierto de salmón noruego...............................................................14,80€
Aburi Special Salmón: Salmón, aguacate y cubierto de salmón flambeado ….......................................................14,80€
Lubina Roll: Surimi de cangrejo, aguacate y cubierto de lubina con salsa especial.................................................15,60€
Ebi Salmón Roll: Langostino en tempura, queso crema
y cubierto de salmón.......................................................15,30€
Aburi Ebi Salmón Roll: Langostino en tempura, queso crema y cubierto de salmón flambeado.......................15,30€
Bonsai Roll: (6 piezas), Langostino en tempura, surimi
de cangrejo de nieve, aguacate pepino y cubierto de hoja
de arroz con salsa dulce..................................................12,30€
Zatoichi Roll: Surimi de cangrejo de nieve, aguacate
cubierto de lubina y tomate con salsa especial............16.30€
Paradise Roll: Surimi de cangrejo de nieve, aguacate
cubierto de vieira, salmón y gamba roja con salsa......19,50€
Unagui Roll: Con esparrago, aguacate y cubierto de
anguila con salsa dulce....................................................19,50€
Osaka Roll: Surimi de cangrejo de nieve, aguacate
cubierto de langostino rebozado en tempura..............14,50€
Kyoto Roll: Langostino tempura, aguacate y cubierto
de anguila con salsa dulce...............................................19,50€
Akira Roll: Surimi de cangrejo de nieve, aguacate, cubierto de salmón flambeado y salsa miel y mostaza..............15,00€
Angus Roll: Ternera Angus cocinada y macerada con 7
pimientas japonesas, cebolla morada, queso crema, con
salsa especial....................................................................16,50€
Goku Roll: Pollo panko, queso crema y cubierto de tortilla japonesa y caviar..............................................................16,50€
Kempo Roll: Foei de pato, mango, higo y cubierto de
crujiente de arroz ............................................................17,50€
Futomakis
Futomaki Tempurizado: Salmón, aguacate, esparrago, tortilla japonesa rebozado en tempura........................15,80€
Futomaki Panko: Salmón, aguacate, esparrago, tortilla japonesa rebozado con pan Japones.............................16,50€
Fuji Roll: Ternera Angus macerada con 7 pimientas
japonesas y cebolla gratinada, espinacas y rebozado con huevo y panko Japones....................................................17,50€
Tatakis
Tataki de Atún Rojo:.........................................................18,50€
Tataki de Salmón Noruego:............................................14,50€
Nigiris
2 Piezas
Anguila:................................................................................8,00€
Atún Rojo:............................................................................6,00€
Pez Mantequilla: (Escolar negro)......................................5,00€
Pez Mantequilla y trufa: (Escolar negro)..........................5,50€
Salmón Noruego:...............................................................5,00€
Salmón Noruego Flambeado:...........................................5,00€
Vieira Canadiense:..............................................................6,50€
Sardinilla macerada:...........................................................5,00€
Variado de Nigiris: 8 piezas.............................................20,00€
(A elección del Chef)
Tatakis
Tataki de Atún Rojo:.........................................................18,50€
Tataki de Salmón Noruego:............................................14,50€
Sashimis
(4 cortes de pescado)
Sashimi de Atún Rojo:..................................................... 11,00€
Sashimi de Salmón:............................................................8,00€
Sashimi de Lubina:.............................................................8,50€
Sashimi de Vieira:..............................-..............................11,00€
Sashimi Medio: 10 piezas de pescado...........................22,00€
(A elección del chef)
Platos Calientes
Yakisoba de Pollo: Tallarin frito con Pollo …..................12,00€
Yakisoba Verduras: Tallarin frito con Verduras.............11,00€
Yakiudon de Pollo: Tallarin frito con Pollo ….................12,00€
Yakiudon Verduras: Tallarin frito con Verduras............11,00€
Hosomakis
6 Piezas
Hosomaki de atún Rojo:....................................................7,50€
Hosomaki de atún Rojo picante:......................................7,50€
Hosomaki de salmón Noruego:........................................6,00€
Hosomaki de salmón Noruego picante:..........................6,00€
Hosomaki de aguacate:.....................................................5,00€